Печиво в подарунок
Знадобиться
На 15-20 шт:175 гр вершкового масла, порізаного кубиками, кімнатної температури
175 гр цукру
2 великих яйця
95 гр простого шоколаду, порізаного маленькими шматочками
100 гр фундука цілком, підсмаженого і крупно порізаного
175 гр простий борошна
Також знадобиться:
2 дека, прокладених пергаментом
Як готувати
1. Розігріти духовку до 180 гр С.2. Збити вершкове масло з цукром електричним міксером. Додати яйця, збиваючи, знизити швидкість і поступово додати шматочки шоколаду і горіхи. Акуратно перемішати з борошном.
3. Ложкою викладати печиво на деко, злегка пригладжуючи ложкою. Запікати 12-15 хв, помінявши місцями листи при напівготовності, поки печиво не буде золотистим і пропеченим по краю.
4. Охолодити кілька хвилин і перекласти на решітку. Дати повністю охолонути. Потім покласти печиво в банку і запечатати. Охолодити протягом декількох хвилин, покласти в банку і підписати. Або зробіть маленькі пакетики з целллофана або цигаркового паперу, і зав'яжіть стрічкою. Печиво може зберігатися 1 тиждень.
