Печиво з арахісом і шоколадом
Знадобиться
На 12 шт:75 гр вершкового масла, розм'якшеного
75 гр цукру
75 гр коричневого цукру
1 яйце, збити
175 гр борошна млинців
50 гр солоних арахісових горіхів
50 гр родзинок
100 гр простого шоколаду, порізаного
Як готувати
1. Розігріти духовку до 190 гр С. Змастити маслом два дека. У мисці збити масло і обидва цукру до утворення блідої пишної маси. Поступово вбити яйце. Додати борошно і перемішати. Додати горіхи, родзинки і шоколад.2. Викладати по ложці тесту на деко на великій відстані. Запікати 12-15 хв до блідо-золотого кольору. Дати охолонути на протівнять 3-4 хв, поки печиво не почне тверднути. Перекласти на решітку, дати повністю охолонути.
Зберігати в щільно закривається контейнері до 3х днів.
Фруктове печиво
Не використовуйте горіхи і родзинки. Додайте 50 гр дрібно порізаної кураги, 25 гр дрібно порізаних сушених фініків і 25 гр сушеної чорниці разом з шоколадом на 1 етапі.
