Пиріжки з полуничним варенням
Знадобиться
молоко - 200 мл.борошно - 500 г
цукор - 3 ст. л.
яйце - 1 шт.
сухі дріжджі - 2 ч. л.
рослинне масло - 1 ст. л.
сіль - 1/5 ч. л.
полуничне варення - 200 г.
Як готувати
1. Розведіть дріжджі в теплому молоці, додайте цукор, яйце, змішайте з просіяного борошном і сіллю, потім замісіть тісто.2. Покладіть тісто в миску, накрийте чим-небудь і дайте йому спокійно піднятися. Коли тісто збільшиться в об'ємі приблизно в два рази, обімніть його ще раз і починайте готувати пиріжки.
3. Якщо варення недостатньо густе, додайте в нього пару ложок крохмалю.
4. Готові пиріжки покладіть на деко, накрийте рушником і дайте їм настоятися приблизно півгодини.
5. Нагрійте духовку до 200 градусів, змастіть пиріжки яйцем і випікайте до рум'яної скоринки.
6. Пиріжки з полуничним варенням готові. Смачного!
Любіть випічку? Спробуйте також Торт з полуничним варенням!
Ні полуничного варення? Не біда! Дивіться, як легко приготувати полуничне варення!