Рибний пиріг швидкого приготування
Знадобиться
Цибуля ріпчаста - 3-4 головкиЯйце - 4 шт.
Майонез типу "Calve" - 1 пак.
Борошно звичайна - 1 + 1/4 склянки
Сир твердий - 150 г.
Лосось, горбуша - 1 банка
Як готувати
Пиріг ситний. Можна подавати і до чаю, і як другу страву.Тісто: Змішати яйця з майонезом і борошном до утворення однорідної маси.
Начинка: Рибу відокремити від кісток і розім'яти виделкою, обсмажити цибулю, сир потерти на тертці.
Підготовка до випічки: Ємність для випічки змастити маслом або маргарином. Половину тіста вилити у форму для випічки, потім рівномірно викласти шар риби, потім шар цибулі, атем шар сиру і залити другою половиною тіста. Час випічки 25-30 хв. при 180-200 гр.С
