Шоколадні мафіни-Брауні
Знадобиться
На 12 шт:2 чашки (300 г) борошна млинців
1/3 чашки (35 г) какао порошку
1/3 чашки (75 г) дрібного цукру
60 г вершкового масла, розтопленого
1/2 чашки (85 г) шматочків шоколаду
1/2 чашки (75 г) нарізаних фісташкові горіхів (несолоних)
1/2 чашки (125 мл) шоколадної пасти Нутелла
1 яйце, злегка збити
3/4 чашки (180 мл) молока
1/2 чашки (125 мл) сметани
Як готувати
1. Змастити маслом 12 заглиблень в формі для кексів.2. У велику миску просіяти сухі інгредієнти, додати все інше.
3. Перекласти тісто в підготовлену форму. Запікати в духовці при 200 гр С приблизно 20 хвилин.
Дивіться також
Що таке "макадамия"
Секрети випікання маффінів