Кекси "гарбузове ліхтарики"
Знадобиться
На 6 шт:12 купівельних або домашніх кексиков
масляна помадка (Половина)
625 гр білої помадки для розкочування
цукрова пудра або кукурудзяна мука
жовтий і червоний харчовий барвник (пастоподібний)
1 ч л абрикосового джему
Як готувати
Зрізати верхівку з кексів, щоб вони були плоскі, намазати зверху масляної помадкою густо, а потім намазати тонким шаром стінки і підстава кексів.
2. Пофарбувати 50 гр помадки в жовтий колір і загорнути в плівку. Іншу помадку забарвити в оранжевий за допомогою жовтого і червоного барвника.
3. Порізати помаранчеву помадку на 5 частин і кожну тонко розкачати на поверхні, посипаною цукровою пудрою або кукурудзяним борошном. Покласти в середину розкачане шматка два зліплених кексу, і зібрати краю помадки зверху. Обрізати надлишок. Таким чином покрити всі кекси, розкачати обрізки, щоб покрити останній кекс.
3. Тонко розкачати жовту помадку і вирізати трикутники для очей, і зубасті роти. Прикріпити їх на кекси з допомогою абрикосового джему. Змішати жовті обрізки з помаранчевими обрізками і скачати товсту мотузку. Порізати їх і зробити з них живці гарбузів. Розкласти на тарілці або дошці і подавати.
