Кекси з жимолостю

Фото - Фото - Кекси з жимолостю

Знадобиться

борошно пшеничне - 150 г

мед - 80 мл

цукор - 80 г

масло вершкове - 150 г

жимолость - 1/2 склянки

яйця - 3 шт.

крохмаль - 1 ст. л.

розпушувач - 1/2 ч. л.

Як готувати

Масло залиште нагріватися до кімнатної температури. Після цього змішайте з цукром і медом і збийте. Додайте яйця і знову збийте масу. всипте борошно з розпушувачем, сіль і крохмаль і замісіть тісто. По 1 ст. л. тіста викладіть у формочки для кексів. Зверху викладіть жимолость, і поверх неї ще шар тіста, і поставте кекси в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин.