Новорічні пиріжки з побажаннями
Знадобиться
Тісто0,5 кг. борошна
1 стакан сметани.
2 яйця
1 ст.л. цукру
2ст.л. слив масла
0,5 ч.л. солі.
Начинка
хто що любить - абсолютний політ фантазії, тому в цих пиріжках начинка не найголовніше
Як готувати
Це пиріжки з побажаннями на Новий рік. Побажань море.Борошно висипати горбком на стіл, зробити поглиблення. Кладемо сметану, масло, сіль, цукор. Скачати в шари прибрати в холодильник на 30-40 хвилин.
Розкачати тісто завтовшки 0,5 см. Вирізати склянкою гуртки, кожен змащуємо збитим яйцем, кладемо начинку і шматочок фольги, в яку загорнута папірець з побажанням і формуємо пиріжки.
Укладаємо їх на деко і змащуємо яйцем і випікаємо в духовці 15 хвилин в жаркій духовку.
