Кулінарні рецепти » Другі страви » Битки свинячі, запечені з сиром

Битки свинячі, запечені з сиром

Фото - Фото - Битком свиней, запечені з сиром

Знадобиться

1кг біточной свинини, 1 л томатного соку, велика головка цибулі, зелень (кріп, петрушка, киндза і т.д.), листя білокачанної або китайської капусти, сир типу чедер, сіль, перець за смаком.

Як готувати

М'ясо нарізати плоскими шматками товщиною до 1 см, відбити з двох сторін. У каструлю налити томатний сік з нарізаною цибулею і зеленню, куди по одному занурювати шматки м'яса. Каструлю поставити в холодильник на добу. Піддон духовки або ростера викласти капустяним листям, на які покласти посолене і поперченное м'ясо. Якщо Ви готуєте в духовці, піддон необхідно змастити олією. Через 10 хвилин перевернути і посипати тертим сиром. Ще через 10 хвилин продукт готовий.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рис відварний з сиром

113 44566

Риба по-міністерськи

198 45844

Свинячі відбивні запечені з сиром і помідорами

228 49843