М'ясо «по-французьки» в скороварці
Знадобиться
м'ясо (яловичина або свинина) - 500 гкартопля - 0,5 кг
сир - 50 г
сіль, перець, спеції - за смаком
Як готувати
1. Помийте і поріжте невеликими шматками м'ясо.2. Викладіть м'ясо на дно скороварки.
3. Почистіть картоплю і поріжте її гуртками.
4. Викладіть всі інгредієнти шарами - м'ясо, картопля, цибуля.
5. Посоліть, поперчіть. Готуйте страву протягом півгодини. Перед подачею на стіл м'ясо "По-французьки" в скороварці можна посипати зеленню.
Вам також сподобається: рецепти для скороварки, М'ясні страви в скороварці.