Томатна сальса: класичний рецепт
Знадобиться
2 помідори1 цибулина
2 ст л порізаного базиліка
2 зубчики часнику
сік 1/2 лайма
1 ст л оливкової олії
сіль, перець
Як готувати
Ці латино-американські гострі приправи для м'яса і риби створять конкуренцію будь-якому кетчупу або майонезу.
З'єднати 2 дрібно порізаних томата, 1 дрібно нарізану цибулину, 2 ст л порізаного базиліка, 2 роздавлені зубчики часнику, сік 1/2 лайма, 15 мл (1 ст л) оливкової олії. Приправити. Залишити на 1 годину.
Ось і готова томатна сальса! Класичний рецепт з самої Латинської Америки!
