Кропив'яні биточки

Фото - Фото - Кропив'яний БИТОЧКИ

Знадобиться

На 80 г молодої кропиви:

110 г готової пшоняної каші,

по 10 г панірувальних сухарів і жиру,

сіль за смаком.

Як готувати

Кропиву перебрати, промити, нарізати і відварити. Потім змішати її з пшоняною кашею, посолити, зробити биточки, панірувати їх у сухарях (борошні) і підсмажити.