Рум'яні макарони
Знадобиться
На 4 людини:400г макаронів
2 чашки соусу * бешамель * (див в меню "Соуси")
тертий сир
вершкове масло
мускатний горіх
сіль
Як готувати
Зварити макарони * на зубок * (щоб, коли пробуєш, до зубів не прилипали, які не грузли б зуби в перевареному тесті, коротше кажучи, недоварені), злити, додати 200г масла і тертого сиру, покласти в промаслений гусятницю.Приготувати "бешамель", Посипати його мускатним горіхом і вилити на макарони.
Поставити в духовку на 20-25 хвилин, щоб макарони вкрилися рум'яною скоринкою.
