Цукіні і пангрітата з сушених помідорів
Знадобиться
На 4 порції:16 маленьких цукіні, порізаних навпіл уздовж
2 ст л кедрових горішків
2 ст л оливкового масла
Грост свіжих хлібних крихт
1 ст л лимонного чебрецю
50 г сушених помідорів
Як готувати
1. У комбайні поєднати крихти, чебрець і помідори й порубати.2. Нагріти духовку до 200 гр С. Змішати горішки, побризкати 1 ст л оливкової олії і крихтами, розсипати на деку. Покласти туди ж цукіні і масло, що залишилося. Запікати 12 хвилин або до готовності цукіні і до золотистого кольору. Посипати цукіні крихтами і подавати.
