"Французький рибний пиріг"

Знадоби

Інгредієнти: Тісто: півпачкі маргарину, півсклянкі сирого молока, две склянки борошна

Начинка: банка рибних консервів (я зазвічай беру "Сайра в Олії"), 5-6 Середніх Цибулін

Заливка: 4 яйця, 4 ст.ложки сметану, 1 ст.ложка борошна, сіль, перець за смаком

Як готувати

Інструкції: Замісіті круте тісто и викластись в підготовлену форму у виде тарілочкі (з бортиками), на тісто викластись начинку, залиті заливки и віпікаті в духовці 30-40 хв. при 180-200 градусах.

Приготування начинки: цибулю порізаті півкільцямі (або як подобається), обсмажіті до золотого кольору, змішаті з консервами (масло з консервів краще злитися)

Примітка: Для заливки всі Інгредієнти змішаті, можна злегка збити.