Баклажани "пальчики оближеш"
Знадобиться
Баклажани, сир, часник, майонез.Як готувати
Беремо трохи сиру, кілька зубчиків часнику і трьом через дрібну тертку, додаємо майонез.Всё перемішати.Виходить такий соус.
Баклажани миємо, очищаємо від шкірки і ріжемо в довжину не надто толсто.Обжаріть з двох сторін, додаючи трохи олії.
Укласти баклажани на тарілочку і на трохи остиглі баклажани, укладати готовий соус.
Приємного ВАМ апетиту !!!
