Бутерброди з яєчнею і сардинами або шпротами

Фото - Фото - БУТЕРБРОДИ з яєчнею і Сардинія чи шпроти

Знадобиться

- 75 г вершкового масла,

- 8 шт. сардин або шпрот,

- 4 яйця,

- огірок або редис,

- зелень.

Як готувати

На середину намазаного вершковим або зеленим маслом скибочки білого хліба укласти яєчню, з боків невеликі сардини або шпроти, а між їх хвостиками кружечки редиски або часточки огірка.

Прикрасити зеленню петрушки.