Вінегрет з квасолею і грибами
Знадобиться
буряк - 2 шт.картопля - 3 середніх бульби
квасоля - 1 склянка можна консервовану
гриби - 200 г
огірки солоні
майонез
Як готувати
- Замочують квасоля в холодній воді на 5-6 годин.- Варять буряк, картоплю і квасолю окремо. Охолоджують.
- Нарізують кубиками очищені від шкірки буряк і картопля, а також солоні гриби та огірки.
- З'єднують продукти і заправляють вінегрет майонезом.
