Гречка по новому

1 ст л розчину олії

2 см імбиру (через брак використовувала цедру з 0.5 лимона)

3-4 зубчики часнику тиск

сухий базилік (я брала свіжий)

мускатний горіх

3-4 ст ложки соєвого соусу

кубики фети

я додала 4 печериці, нарізані на кубики.

1 чашка гречки

2 чашки окропу

У казанок або каструльку покласти масло, імбир, часник, мускатний горіх трохи присмажити. Додати соєвий соус, базилік і довести до загустіння. Всипати гречку, підсмажити кілька хвилин і залити 2-ма чашками окропу, перемішати, закрити кришкою і варити на маленькому вогні до готовності. (20-25 хвилин)

При подачі перемішати з кубиками фети і печерицями.

Дуже рекомендую, аромат по дому - обладнаний, смак