Желе
Знадобиться
6 пакетиків з желе (різних250 г звичайної магазинної сметанки
склянка цукру
пакет желатину
Як готувати
Береш 6 пакетиків з желе (різних). Готуєш желе, як написано на упаковці, але рідини наливай поменше. І в холодильник - хай в плошечку застигають.Беремо 250 г звичайної магазинної сметанки, змішуємо зі склянкою цукру, в 2-х склянках води розводимо пакетик желатину, нагріваємо, щоб розійшовся, охолоджуємо до кімнатної температури і вливаємо в сметанку. Застигле желе порізати шматочками (я просто витягаю чайною ложкою), перемішати все в салатник, бажано круглому, залити сметанною сумішшю, ще раз перемішати і в холодильник застигати. Потім опустити ємність на кілька секунд у гарячу воду і перевернути тортик на блюдо. Смачно і дуже красиво. А якщо ще й прикрасити, то виходить цілком парадна річ.
_________________
