Картопля запечений з норі vkusno

Потрібно:

Картопля - 1 кг

Корейські норі (подрібнити у блендері або в кавомолці) - 2-3 ст.л

Велика сіль

Рослинна олія підлогу чашки

Картоплю почистити, порізати дольками і залишити на кілька хвилин у холодній воді.

Нагріти духовку до 200С.

Картопля обсушити паперовим рушником. У вогнетривку форму налити масло, викласти картоплю, посолити і перемішати, щоб часточки всі були в маслі.

Запікати 30-40 хв (залежно від духовки) періодично перемішувати. За 10 хв. до готовності всипати подрібнені норі і добре перемішати.

Готово!

Приголомшливо смачно! Настійно рекомендую!

Тепер розповім чому я використовую саме корейські норі!

Корейські норі набагато тонше і ніжніше японських, вони обсмажені з сіллю і кунжутним маслом, дуже смачні! Японські норі сюди абсолютно не підходять можна використовувати вже подрібнені зелені норі (аонорі), але з корейськими мені сподобалося більше!

Корейські норі можна дізнатися за корейським ієрогліфам на упаковці

Фото норі з японського сайту для наочності, подивіться - листочки норі