Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляно - сирна запіканка

Картопляно - сирна запіканка

Знадобиться

масло вершкове

1кг картоплі, очистити і нарізати кружальцями 2-3 мм

3 зубчики часнику, дрібно порубані

400 мл жирних вершків (200 нежирних і 200 жирних)

100 г пармезану

100 г сиру

Як готувати

Змастити маслом форму 6 см глибиною, 18На 26 см. Картоплю промакнуть кухонними рушниками, щоб прибрати надлишок крохмалю. Покласти часник на дно форми, потім розкласти картоплю шарами, приправляючи сіллю і перцем.Наліть вершки, посипати сиром.Накрить блюдо фольгою, змащеній маслом.Духовка 200 С, з вентилятором 180 С. Через 30хвилин прибрати фольгу і запікати еше 30хвилин іліпокакартошка не буде готова .Дати постояти перед сервіровкою 10-15 хвилин

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Листкова картопляна запіканка

85 7854

Картопляна запіканка з сиром і вершками

109 27610

Картопляно-ковбасна запіканка

64 27689