Картопляні кульки

Фото - Фото - Картопляні кульки

Знадобиться

1 кг картоплі, 3 яйця, пучок зеленої цибулі, 1 лимон, рослинне масло для смаження, мелений чорний перець, сіль.

Як готувати

Відварну картоплю розім'яти виделкою, змішати з яйцями, рубаною зеленню і цибулею, додати тертий сир, посолити, поперчити. Сформувати з маси кульки завбільшки з горіх, обваляти їх у борошні і обсмажити. Подавати з лимоном