Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Квас хлібний

Квас хлібний

Знадобиться

1кг сухарів житніх

6л води

59гр дріжджів

200г цукру

50г родзинок

Як готувати

Житні сухарі покласти в посуд, залити окропом і настояти 3-4часа.Настой процідити, покласти в нього дріжджі, сахар.Оставітіь на бродіння на 5-6часов.Когда квас почне пінитися, повторно процедітьего.разліть в бутилі.предварітельно поклавши в кожну декілька ізюмінок.і закупоріть.Винесті квас на 2-3 дні в холодне місце.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Домашній хлібний квас

134 23434

Квас домашній

129 28224

Квас з сухарів

81 63604