Кебабчікі з курячої грудки на паличках кориці
Знадобиться
800 гр фаршу з курячої грудки8 паличок кориця
1/2 склянки подрібненої петрушки
1 ч.ложка солі
1 ч. Ложка білого перцю меленого
0,5 ч. Ложки солодкої паприки
1/4 ч. Ложки перцю чилі
2 ст. ложки оливкової олії
4 тиском зубочка часнику
Як готувати
1. Добре вимішати всі складові і залишити в холодильнику на 1-2 години.
2. Розділити фарш на 8 частин і зробити 8 кебабчіков на паличках кориці.
3. Можна смажити на сковороді гриль, мангалі, а також запекти в духовці 10 хвилин при температурі 180С.
______________________________________________________
Легкі такі котлетки, оригінальні. Мені сподобалися з соусом ткемалі
