Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кролик з оливками і помідорами

Кролик з оливками і помідорами

Знадобиться

кролик, 1 ст.л. оцту, 1 цибулина, часник, гілочка розмарину, 100 мл. білого вина, жменю оливок, 2 помідори.

Як готувати

Кролика замочити у воді і оцті на 30 хвилин. Порізати і обсушити. Часник і цибулю обсмажити в сковороді з розмарином близько 5 хвилин на дуже повільному вогні. Викласти в сковороду шматочки кролика і обсмажити з усіх боків, посолити, поперчити, залити вином і тушкувати на повільному вогні. Через 30 хвилин покласти помідори без шкірки і тушкувати ще хвилин 10

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кролик по-мисливські

121 30774

Кролик з оливками

179 30779

Кролик з оливками і часником

172 30781