Мереживні млинці на пиві
Знадобиться
1 стакан просіяного борошна вищого гатунку, 1 стакан молока 3,5процентной жирності, 1 склянка світлого пива, 2 яйця, 2 столові ложки рослинної олії, 1 чайна ложка цукру, дрібка солі, рослинна олія для смаження.Як готувати
1. Молоко, пиво з'єднати і збити до утворення піни, вбити 2 яйця, додати цукор і сіль, перемішати.2. В отриману масу акуратно всипати просіяне борошно і перемішати. Додати 2 столові ложки рослинної олії. І знову добре перемішати.
3. На сковороді розжарити рослинне масло. Млинці обсмажити з двох боків до золотистого кольору.
