Куряче рагу з помідорами та цибулею
Знадобиться
Куряча грудка - 3 штЦибулина - 3 шт
Зубок часнику - 5 шт
Оливкова олія - 4 столових ложки
Сушений чебрець - 5 чайних ложок
Приправа Орегано - 1/2 чайної ложки
Консервовані помідори - 2/3 банки
Гірчиця - 1/2 чайної ложки
Кубик курячого бульйону - 370 мл
Сіль - за смаком
Перець - за смаком
Порцій - 4 шт.
Як готувати
Спершу нарізаємо лук.У цей час налийте оливкова олія у велику каструлю і нагрівайте її.
Додайте нарізану цибулю в сковороду і обсмажуйте його, поки він не стане м'яким і жовтуватим.
Наріжте і очистіть часник і додайте його до цибулі в сковороду. Обсмажуйте на протязі 30 секунд, помішуючи.
Наріжте шматочками курячу грудку і додайте в сковорідку.
Поперчіть і посоліть за смаком
Коли м'ясо стане білого кольору додайте консервовані помідори.
Тепер додаємо чебрець і орегано.
Додайте трохи гірчиці і курячого бульйону. Потім гарненько перемішайте.
Доведіть до кипіння і варіть близько 15 хвилин.
