Курка в меду
Знадобиться
4-6 порцій
Продукти:
4 курячі чверті, розділені на ніжки і стегенця
Для змазування:
1/4 склянки меду
1/4 склянки гірчиці
сік 1/2 лимона
1 столова ложка рослинної олії
сіль, мелений черий перець
1. Нагріти духовку до 180 градусів.
2. Змішати в мисочці всі компоненти соусу і обмазати курку.
3. Викласти на деко і запікати півгодини, потім перевернути і пекти ще близько 20 хвилин, до утворення темної скоринки.
Так, трохи не забула! Відсебеньки: помиту та разделанную курочку я обмазала кашкою з товченого часнику, солі і перцю, і так вона в мене лежала в холодильнику до моменту запікання.
Курка в меду
4-6 порцій
Продукти:
4 курячі чверті, розділені на ніжки і стегенця
Для змазування:
1/4 склянки меду
1/4 склянки гірчиці
сік 1/2 лимона
1 столова ложка рослинної олії
сіль, мелений черий перець
1. Нагріти духовку до 180 градусів.
2. Змішати в мисочці всі компоненти соусу і обмазати курку.
3. Викласти на деко і запікати півгодини, потім перевернути і пекти ще близько 20 хвилин, до утворення темної скоринки.
Так, трохи не забула! Відсебеньки: помиту та разделанную курочку я обмазала кашкою з товченого часнику, солі і перцю, і так вона в мене лежала в холодильнику до моменту запікання.