Маринади для риби-гриль
Як готувати
1. 1/8 л сухого білого вина, 4 ст. л. лимонного соку, 1 ст.л. тертої лимонної кірки, 1 невелика цибулина (дрібно порізати), 8 ст.л. рослинного масла.Рибу маринувати 1-2 години
2. 3-4 ст.л. рослинної олії, 2 ст.л. віскі, 1 ст.л. шеррі, 1 ст.л. соєвого соусу, 1 маленький зубчик часнику (продавити через прес), перець.
Рибу маринувати 30 хвилин.
3. 1 невелика цибулина (дрібно порізати), трохи петрушки і чебрецю (дрібно порізати), 4 ст. л. оливкової олії, 4 ст.л. сухого білого вина, 2 ст. л. лимонного соку.
Рибу маринувати 1-2 години
