Мексиканський салат з авокадо

150-200 гр черрі (помідори)

1/2 банки консерв червоної квасолі

1/2 банки консерв солодкої кукурудзи

1/2 червоної цибулини

1/2 жовтої паприки

1/2 стручка гострого кр перцю

2 ст л подрібненої кінзи

1 стигле авокадо

2 ст л соку лимона і трохи цедри

1 подрібнений зубчик часнику

1 ч л рідкого меду

30 мл ростить або оливкової олії

сіль, перець

Паприку ріжемо невеликими (1 см) кубиками. Квасоля і кукурудзу відкинути на дуршлаг.Помідори черрі розрізати на половинки або четвертинки. Авокадо очистити і нарізати невеликими кубиками. Додавши подрібнений стручок кр перцю і кінзу

Перемішати складові заправки, залити нею салат і перемішати