М'ясо по француского

Фото - Фото - м'ясо по француского

Знадобиться

М'ясо по-французьки

Продукти:

картопля - 5 шт.

м'ясо свинини - 500 гр (приблизно)

1 плавлений сирок (можна сир натерти на тертці)

1 середня цибулина

майонез, маргарин або вершкове масло

спеції, сіль.

Як готувати

Інструкції:

Картопля миємо, чистимо і ріжемо кружальцями, м'ясо миємо й ріжемо невеликими кубиками, цибулю чистимо і ріжемо кільцями або півкільцями. Сирок (сир) натираємо на крупній тертці. Включаємо духовку і гріємо у ній зовсім недовго деко. Дістаємо його і змащуємо маргарином (або маслом). Укладаємо шарами: картоплю, трохи солимо, перчимо, зверху м'ясо, солимо, перчимо, потім цибулю, потім сирок (сир) і зверху все обмащуємо майонезом, тільки не перестарайтеся з ним, інакше вийде дуууже жирно. Ставимо в духовку і до готовності при температурі 220. Смачного!