Вівсяне печиво з бананами

Розділ: Вівсяне печиво

Для рецепта Вам будуть потрібні:

- борошно - 1/2 склянки

- цукор - 1 склянка

- пекарський порошок - 1/2 ч.л.

- сіль - 1 ч.л.

- мускатний горіх - 1/4 ч.л.

- кориця - 3/4 ч.л.

- шортенінг - 3/4 склянки

- яйце - 1 шт.

- банан - 2-3 шт.

- вівсяні пластівці - 1.4 склянки

- фундук (подрібнений) - 1/2 склянки

для прикраси:

- цілий фундук

Прогріти духовку до 200С. Просіяти борошно і змішати з 5 наступними за списком інгредієнтами. Додати шортенінг і порубати ножем (або розтерти руками) до утворення крихт. Додати мускатний горіх, розім'яті виделкою банани, вівсянку і подрібнені горіхи.

Тісто розкласти чайною ложкою на 2 дека. У кожне печиво увіткнути по цілому горіху. Випікати печиво близько 15 хвилин до коричневого кольору.