Відбивні з цибулею і сиром

Фото - Фото - Відбивні з цибулею і сиром

Як готувати

Відбити шніцеля небагато, тільки чуть чуть, щоб м'ясо не втратила свій сік. Посолити, поперчити, Укласти в деко, куди попередньо налити масло. Зверху посипати однією великою цибулиною, яку нарізати дрібно, і 80 гр тертого сиру. Поставити деко в дуже гарячу духовку і відразу знизити вогонь. Запікати 16 хвилин.