Пасха зі згущеним молоком
Знадобиться
сир - 600г- вершкове масло - 150г
- цукор - 1/4 склянки
- сметана - 1/2 склянки
- згущене молоко - 1/2 банки
- родзинки (без кісточок) - 1/2 склянки
- ванілін - за смаком
Сир протерти через сито, додати цукор (краще дрібний), масло, ваніль. Все ретельно розтерти, додати сметану і згущене молоко, перебраний і вимитий ізюм. Перемішати. Масу покласти в пасочницу, покласти гніт і поставити в холодильник.
Я додала ще фісташки
