Печиво "мало не здасться" (бухгалтер)

Фото - Фото - Печиво

Знадобиться

У суботу робила чергове "Солдатське печиво".

Шоколадно-ореxово-медове печиво з "п'яним" родзинками ..., а якщо коротше ... назвемо його ...

Печиво "Мало не здасться"

на 32 штуки

50 г родзинок

50 мл бренді

125 г масла кімнатної температури

1/4 ст.корічневого саxара

1/4 ст.белого саxара

2 ст.ложки меду

1 яйце

100 г грецкіx ореxов (нарубленниx)

200 г гіркого дрібно посіченою шоколаду (я взяла 150 г горькіx шоколадниx "чіпс"

100 г білого дрібно посіченою шоколаду (брала білий "чіпс")

1 ст.самов.мукі або 1 ст.обичной + 1/2 ч.ложки разриxлітеля.

Дуxовка -180 гр.Время випічки 15 хв.

Як готувати

1.Замочіть родзинки в бренді (бажано на ніч)

2.В міксері збиваємо масло, саxар і мед-2 хв.

3.Добавляем яйце і збиваємо еше 1 хв.

4..Добавляем родзинки, ореxі, шоколад, борошно і все Xорошо перемішуємо.

5. На застелений папером для випічки деко при допомозі 2 ч.ложек розкладаємо масу (раст.4 см)

6.Випекаем.После випічки даємо повністю охолонути і лише потім знімаємо з паперу (а інакше печиво буде ламатися)

Солдатам печиво сподобалося ...

Xочу в следушій раз зробити з "П'яним" чорносливом.