Салат "мімоза"

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

1 банка рибних консервів (краще лосось)

6 зварених круто яєць

100 г твердого сиру

100 г вершкового масла

2-3 цибулини

1 банка майонезу

Як готувати

На глибокому блюді розкласти шарами: натерті на крупній тертці білки, сир, 0,5 банки лосося (кістки вийняти), полити половиною майонезу, потім нарізаний найтоншими полукружьями цибулю (попередньо ошпарити його окропом), натерте на тертці масло, 4 розкришених жовтка, що залишився лосось, полити майонезом, прикрасити салат двома дрібно нарізаними жовтками.