Салат waldorf
Знадобиться
- 2 невеликих зелених яблука
- 1 невелике червоне яблуко
- 6 8 стебел селери
- 1 ст л лимонного соку
- 120 мл крупно рубаних волоських горіхів
- 120 мл майонезу
- 1 січня / 2 ч л мед
- салат " ЛАТУГА" або " Айсберг"
Як готувати
- Підсмажити горіхи на сухій сковороді і порубати ножем- Порізати яблука на тонкі часточки (жюльєн за бажанням, при необхідності очистити від шкіри), скропити лимонним соком і перемішати
- Порізати селеру тонкими пластинками, смешатьс яблуками
- Порвати листя салату на шматочки .. викласти на тарілки, зверху селера з яблуками і посипати рубаними горіхами.
- Змішати маойнез з медом і подати до салату
Заключне слово ....
Я цей салату обожаю.Первий раз з'їла його якраз в Америці .і завдяки йому стала любити селера ..
Можу їсти 3 рази на день .. Єдине що іноді заміняю .. це яблука.
Я не дуже люблю червоні яблука і якщо їх їм, то тільки в сезон .. Взимку, з холодильника, вони мені не подобаються .. тому замінюю Fuji, Зелені використовую Granny або не дуже стиглий Golden