Салат waldorf

Фото - Фото - Салат WALDORF

Знадобиться

- 2 невеликих зелених яблука

- 1 невелике червоне яблуко

- 6 8 стебел селери

- 1 ст л лимонного соку

- 120 мл крупно рубаних волоських горіхів

- 120 мл майонезу

- 1 січня / 2 ч л мед

- салат " ЛАТУГА" або " Айсберг"

Як готувати

- Підсмажити горіхи на сухій сковороді і порубати ножем

- Порізати яблука на тонкі часточки (жюльєн за бажанням, при необхідності очистити від шкіри), скропити лимонним соком і перемішати

- Порізати селеру тонкими пластинками, смешатьс яблуками

- Порвати листя салату на шматочки .. викласти на тарілки, зверху селера з яблуками і посипати рубаними горіхами.

- Змішати маойнез з медом і подати до салату

Заключне слово ....

Я цей салату обожаю.Первий раз з'їла його якраз в Америці .і завдяки йому стала любити селера ..

Можу їсти 3 рази на день .. Єдине що іноді заміняю .. це яблука.

Я не дуже люблю червоні яблука і якщо їх їм, то тільки в сезон .. Взимку, з холодильника, вони мені не подобаються .. тому замінюю Fuji, Зелені використовую Granny або не дуже стиглий Golden