Салат грибний з шинкою
Знадобиться
- 200 г маринованих, солоних або відварених у власному соку грибів,- 100 г шинки,
- 5-6 відварених картоплин,
- 1-2 свіжих або солоних огірка,
- 1-2 помідори,
- 1 цибулина або 50 г зеленої цибулі,
- 1,5 склянки сметани,
- столовий оцет або лимонний сік,
- сіль,
- цукор,
- гірчиця,
- чорний мелений перець,
- кріп,
- листя зеленого салату,
- 1 круто зварене яйце.
Як готувати
Всі продукти нарізати, заправити сметаною, змішаної з сіллю, цукром, перцем, соком лимона.Викласти салат на блюдо, застелене листям зеленого салату, прикрасити трояндою з помідора, часточками яйця.
