Салат закусочний до пива

Фото - Фото - Салат закусочний до пива

Знадобиться

2 шматки чорного хліба

4 сосиски (сардельки)

олія для смаження

1 велика цибулина

Зубочек часнику (за бажанням)

бальзамико білий

свіжий огірок

Як готувати

Хліб порізати невеликими кубиками, порізати соіск.

Нагріти сковороду і обсмажити - спочатку хліб, а потім додати сосиски. Паралельно нарізаємо соломкою цибулю і маринуємо його в бальзамико (цибулю можна замаринувати зараннее, від цього він стане тільки смачніше). Нарізати соломкою огірок. Остиглий хліб з сосисками, цибулю і огірок змішати.

Можна нічим не заправляти, так як в хлібі та сосисках вже є масло, а лук був замаринувати в бальзамико.