Салат з авокадо, креветок і грибів (Якіторія)
Знадобиться
На 4 порції- 2 авокадо
- олія
- вершки
- гриби
- червона ікра
- 2 зубчики часнику
Як готувати
На сковороді розігріти олію, обсмажити 30 сек рубаний часник, додати тонко порізані гриби. Остудити.Авокадо розрізати навпіл, м'якоть вийняти порубати ножем. З'єднати з грибами і вареними креветками. Посолити, поперчити. Додати трохи вершків.
Викласти в половинки авокадо, прикрасити зверху ікрою.
https://www.yakitoriya.ru/ru/front_end_yakitoria/pages/view_dishes/1213 - Ебі Абогадо сарада
