Салат новорічний з ікрою

Фото - Фото - Салат новорічний з ікрою

Знадобиться

рис довгий ошпарений - 1 склянка

яйця - 4 штуки

4 шматочки солоної риби (сьомга або форель)

ікра червона - 100 грам

листя салату 10 штук

майонез

Як готувати

Відварити рис до готовності, остудити. Зварити круто яйця, порубати не дуже дрібно

Рибу порізати соломкою (поперек шматочка)

Все змішати, додати майонез, розкласти в листя салату - столову ложку в кожен. Покласти на блюдо і зверху прикрасити по пів чайної ложки ікри.