Салат із сухариками
Знадобиться
200г яловичини,3 морквини,
2 цибулини,
100г сухариків,
1зубчік часнику,
100г ядер волоських горіхів,
майонез,
сіль, перець.
Як готувати
М'ясо злегка відбити, нарізати соломкою, обсмажити в олії.Терту моркву з цибуля порізаним півкільцями, обсмажити в невеликій кількості олії. Всі остудити, додати сухарики, перемішати, посолити, поперчити, додати роздавлений часник, рубані горіхи, заправити майонезом.
