Салати з щавлю 3-й варіант

Фото - Фото - Салат із щавлю 3-й варіант

Знадобиться

- 200 г щавлю,

- 2 кислих яблука,

- 1 цибулина,

- 1 часточка часнику,

- 1 ст. ложка рубаної зелені петрушки,

- 4-5 редисок,

- 1/2 склянки сметанного соусу.

Як готувати

Обмитий і обсушенний щавель порубати, додати натерті разом зі шкіркою яблука, дрібно нарізану цибулю і тертий часник, скибочки редису і дрібно посічену зелень петрушки. Змішати з оцтом і, прикрасити зеленню петрушки і кружечками редиски.