Листковий печінковий салат

Фото - Фото - Листковий печінковий салат

Знадобиться

300 г печінки

100 г сиру

1 варена морква

2 варені яйця

1-2 зубчики часнику

200 г майонезу

Як готувати

Майонез змішати з тертим часником. Печінка відварити, остудити і натерти на дрібній тертці. Половину печінки змішати з майонезом і викласти на дно салатник. Далі укладати шарами, промащуючи кожен майонезом з тертим часником: 2-й шар - терта Морква 3-й - терті яйця-4-й - тертий сир-5-й - знову печінковий шар. Зверху салат прикрасити, намалювавши майонезом клітини