Сирно-сирні кульки

Фото - Фото - сирно-сирні кульки

Знадобиться

* 200 гр домашнього сиру

* 150 гр сиру

* 1 зубчик часнику

* 100 гр крабових паличок

Як готувати

Сир відкинути на друшляк, дати стекти рідини. Потім протерти сир через сито. На дрібній тертці натерти сир і часник, додати до сиру і добре перемішати. Крабові палички помістити на 30 хв в морозилку, потім натерти на дрібній тертці. З сирно-сирної маси скачати кульки, розміром з волоський горіх і обваляти їх в крабової стружці. Красиво укласти на блюдо і ненадовго помістити в холодильник. Для любителів - всередину можна помістити оливку. Смачного!