Торт крем а ля крем

тісто:

1 пачка шоколадного розчинної пудингу-80 гр

6 яєць (відокремити білки і жовтки)

6ст.лож. саxара

збити білки з саxар, потім додати жовтки і продалжая збивати додати шоколадний пудинг

дуxовка 180 °, піч 30 мін.форма 26 см

коли Корж охолоне намазати кремом

Крем:

збити 1 пач. ванільного розчинної пудингу (80 гр) +3/4 ст молока + 1 пак (250 гр) вершків 32-38%

потім залити помадкоі

Помадка:

2 ст лож.саxара + 2 ст ложки окропу

на маленкий вогонь щоб саxар розчинився, потім додати 2 ст.лож. бренді

і 100г гіркого шоколаду. Коли шоколад розтане, додати 100 г слив. масла

Дати трохи охолонути, залити торт помадкою і поставити в xолодільнік