Тунніскій салат

Фото - Фото - тунніскій салат

Знадобиться

Що потрібно:

(4 порції)

для салату з тунцем:

1 банка (250 г) тунця в олії

2 помідори

1 жовтий чи червоний солодкий перець

2 огірки

1 зелене яблуко

1 цибулина

1 круто зварене яйце

1 ст. л. оливкової олії

1 ч. Л. лимонного соку

1 щіпка меленої сушеної м'яти

сіль

Як готувати

Що робити:

Приготувати салат з тунцем.

Яйце очистити і нарізати скибочками. Тунця вийняти з банки, дати стекти лишків масла. З томатів і перцю видалити насіння, нарізати дрібними кубиками. Лук очистити і подрібнити. Огірки та яблуко очистити від шкірки дрібно нарізати. Овочі і яблуко викласти в салатницю. Посолити, посипати м'ятою, заправити олією і лимонним соком, перемішати. Прикрасити шматочками тунця і скибочками яйця.