Філе риби запечене з овочами
Знадобиться
Філе риби,картопля,
лук,
перець солодкий,
помідори,
вершки -100 гр,
сіль, перець.
(За смаком можна додати будь-які овочі)
Як готувати
Філе риби нарізати порційними шматочками. Овоши почистити. Обсмажити цибулю, перець, картоплю, помідори, посолити.У форму для запікання укласти шарами:
рибу, посолити, поперчити, овочі.
Запікати до готовності близько години.
Вийняти з духовки залити вершками і назад поставити в духовку на 10 хвилин.
