Салат з тортеллини і копченого лосося (murzilka)
Знадобиться
500 гр тортеллини, фаршированих сиром і шпинатом200 гр копченого лосося
1 ст.л. каперсів
1 ст.л. дрібно нарізаного кропу
100 гр листя салату
Соус
60 мл нежирного йогурту
2 ст.л. дрібно нарізаного кропу
1 ст.л. меду
2 ч.л. діжонськой гірчиці
1 часточка часнику
2 ч.л. лимон. соку
Як готувати
Відварити тортеллини. Порізати лосось смужками, закриття трубочкою. Поєднати тортеллини, лосось, каперси і кріп, додати соус, обережно перемішати.На тарілку викласти листя салату, зверху викласти Тортелліні і салат.
Соус: змішати всі інгредієнти, ретельно перемішати.
